昨年のクリスマスに
サンタさんが次男にスモーカーをくれました。
焚火が好きなもっちゃんに
燻製器をくれるなんてっ！！
なんてハイセンスなサンタ素敵。
（だって我が家は木工房ですから
チップには困りません。）
プレゼントを受け取ったその日から
もっちゃんはスモークスキルを磨いています。
ちくわ、はんぺんから始まり。
豆腐、鶏肉、たくあん。
到達したいのは
もちろんベーコンですが
鶏の胸肉で充分美味しいので
豚バラまで至らないかもしれません。
スモークの薫りが
この美味しいこと美味しいことっ♪
もっちゃん、美味しいよ
革命的に美味しいよ。
サンタさん、さすがだよ。
家中の全若林からのスタンディングオベーション。
それはそれは毎回盛大で
お調子者のもっちゃんですから
どんどんスモークしてくれるわけです。
「どんと焼きで、みんなに持っていきたいっ♪」
自慢のスモークチキンを、仕込んで持っていき
みんなに食べてもらって回り、褒められて回り
また自信をつけたようです。
自分で手を掛けたものを、本人も美味しいようで
普段食べないたくあんも
いぶりがっこになれば、よく食べて。
いいねー、食べるもの愛着が湧くっていいねっ♪
でも次は鹿ジャーキーの予定です。
大人が本気で待ってます。