５月３１日

あっちからこっちから

苗が余ってるんだけどいる？

とお声が掛かります。

もちろんありがたく全部いただいてきます。

私が故意的に種や苗で揃えるものと

意図せず舞い込んでくるありがたい「あぶく苗」

今日は

ズッキーニとかぼちゃ、キュウリ、とうもろこし

ヤロウ、カモミール、チャイブ、ひまわり

先日は

インゲン、へちま、枝豆。

みんなのお陰で、今年も畑が賑やかになってきて

毎日の点呼も忙しいです、最高。

この頃では、穴あきの小松菜が毎日採れます。

この小松菜

今年は初めて「有機種子」を買ってみました。

そのせい？

小松菜たちの、根っこの太いこと太いこと。

余り立派な根っこなので

食べられるんじゃないかとググってみたら

やっぱり食べている人もいて

「当たりの人には

　お味噌汁に小松菜の根っこが入ってますーっ♪」

とか、やったんですが。

それが驚くほどに、お椀から掬われるにはあまりに違和感。

なぜって、もう本当に硬くって。

この根っこの立派さはおそらく

うちの畑に栄養が少ないせいで

育つのに時間が掛かっているから。

と、思えば納得。

今年はたくさん、山の落ち葉を拾って混ぜたりしましたが

私の畑は基本、生ごみと枯れ草しか肥料がありません。

化学肥料はあげる気にならないし

なんというか

その乏しい土で育つ逞しいあなただけを待っているねっ♪

という、感じでやっています。

ですからどう頑張っても

すばらしい実はなりません。

でも世話をする手はあるし、畑もある。

こんな土でもできるものを、出来るなりにつくって

食べられるものと替えられたらいいな。

という考えで。

今年は、ハーブを増産しています。

種類も増やし（無論、丈夫で世話のないやつ）

古株は株分けして若返りを図り。

みんな元気っ♪

それらを、適宜収穫し乾燥してハーブ塩にしています。

毎年、自家用につくっていたものを

今年は業務増産。

今日も

苗をくれたお友達に、持っていきました。

持っていけるものがあるっていいなぁ。