冬の新しい外遊び

昨年のクリスマスに

サンタさんが次男にスモーカーをくれました。


焚火が好きなもっちゃんに

燻製器をくれるなんてっ!!

なんてハイセンスなサンタ素敵。


(だって我が家は木工房ですから

 チップには困りません。)


プレゼントを受け取ったその日から

もっちゃんはスモークスキルを磨いています。


ちくわ、はんぺんから始まり。

豆腐、鶏肉、たくあん。


到達したいのは

もちろんベーコンですが


鶏の胸肉で充分美味しいので

豚バラまで至らないかもしれません。


スモークの薫りが

この美味しいこと美味しいことっ♪


もっちゃん、美味しいよ

革命的に美味しいよ。

サンタさん、さすがだよ。


家中の全若林からのスタンディングオベーション。

それはそれは毎回盛大で

お調子者のもっちゃんですから

どんどんスモークしてくれるわけです。


「どんと焼きで、みんなに持っていきたいっ♪」

自慢のスモークチキンを、仕込んで持っていき

みんなに食べてもらって回り、褒められて回り

また自信をつけたようです。


自分で手を掛けたものを、本人も美味しいようで

普段食べないたくあんも

いぶりがっこになれば、よく食べて。


いいねー、食べるもの愛着が湧くっていいねっ♪


でも次は鹿ジャーキーの予定です。

大人が本気で待ってます。




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